和会席膳
旬の和会席膳
お刺身の舟盛りのご提供について
ご宿泊が2泊以上のお客様には、お刺身の舟盛りを無料でご用意しております。
1泊のみのご宿泊をご希望のお客様は、当ウェブサイトより事前にご予約ください。その場合、別途追加料金が発生いたしますので、あらかじめご了承ください。
なお、料金は時価または定価とさせていただきます。
厳選した食材を“みずの”らしく健康志向で
食を通して英気を養っていただきたいとの思いから、お料理は健康志向でおつくりしています。“みずの名物”の「夢笠子の姿揚げ」は、さっぱりとした口当たりでお召し上がりいただけるよう、黒酢や朝鮮人参、ローヤルゼリーを使った餡かけに仕立てました。朝食も薬膳風紙鍋をはじめ、“みずの”らしさを追い求めたお献立でご用意しています。そのほか、海の幸を満喫していただける海鮮鍋、築地には上がらない珍しい地の魚など、満足していただけるお料理を多数ご用意して皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ステーキラウンジ
素材本来の旨味を実感できる鉄板焼きの夕膳も。目の前で焼き上げるライブ感に加えて、鉄板カウンターとしては珍しい畳敷きで落ち着きも兼ね備える『みずの』オリジナルの梅風味ガーリックライスも好評。
※現在、一時休止中です。